É uma metodologia terapêutica que olha para o ser humano de forma global que visa restabelecer o equilíbrio perturbado mediante técnicas manuais dirigidas a quais quer que sejam os tecidos afectados, sejam os do sistema musculoesquelético, visceral, nervoso, etc.
Os mecanismos de autorregulação do organismo estão assegurados pelo sistema nervoso, circulatório e linfático.
A perda ou redução destes mecanismos intrínsecos, pode levar a estados patológicos. Logo, a osteopatia funciona respeitando e facilitando a auto-regulação do organismo em qualquer patologia, através de modelos globais bio-médico-psico-sociais, promovendo ou recuperando o equilíbrio mecânico do conjunto dos tecidos corporais, através da aplicação de técnicas manuais dirigidas aos tecidos identificados com lesão no diagnóstico funcional osteopático.